Descrizione
Lo xilitolo è un dolcificante naturale e vegetale. Nell’aspetto e nel potere dolcificante assomiglia allo zucchero bianco e, rispetto ad altre alternative, ha un gusto molto neutro e privo di retrogusti. Si può utilizzare per dolcificare bevande, marmellate e dessert o nella preparazione di torte e crostate, sostituendolo in quantità pari a quella degli zuccheri suggeriti in ricetta. Lo xilitolo è infatti dolce come lo zucchero, ma con il -40% di calorie!
Ingredienti
Xilitolo in doypackXilitolo 100% da mais. Può contenere tracce di soia, glutine, frutta a guscio e sesamo.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Richiudere bene il sacchetto dopo l’apertura per preservare il prodotto dall’umidità. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia – 990 kJ – 238 kcal
Grassi – 0 g
di cui acidi grassi saturi – 0 g
Carboidrati – 99 g
di cui zuccheri – 0 g
Proteine – 0 g
Sale – <0,01 g
Peso:250 g
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