Descrizione
Le penne rigate di grano duro Cappelli bio Alce Nero sono prodotti utilizzando la storica varietà di grano duro risalente ai primi anni del ‘900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette “sementi elette”, tra cui il Cappelli, Coltivato in Italia, prevalentemente nelle provincie di Foggia e Bari, L'impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Dolomiti.
Le penne di grano duro Cappelli biologiche Alce Nero, grazie alla loro forma, sono ideali per trattenere il condimento su tutta la superficie e si prestano ad ogni preparazione.
Formato
500g
Denominazione
Pasta di semola di grano duro biologica
Ingredienti
Semola di grano duro biologico, acqua, Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia
Allergeni
Cereali contenenti glutine,
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari,
Luogo di produzione
Prodotto nello stabilmento di Via Felicetti 9 Predazzo (TN) – Italia
Valori nutrizionali per 100gr
Energia 1474kJ/351kcal
Grassi 1,4g
Grassi saturi 0,3g
Carboidrati 72g
Carboidrati di cui zuccheri 2,8g
Fibre 3,2g
Proteine 11g
Sale 0g
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.