Descrizione
Una nuova pasta di legumi senza glutine va ad ampliare la gamma in cui il Fior di Loto è stato precursore. Le conchiglie di legumi vengono ottenute con un metodo produttivo che preserva la farina dagli shock termici. La pasta viene poi essiccata a basse temperature, per preservare le caratteristiche nutrizionali della materia prima. Il risultato è una pasta di legumi ricca di proteine e di fibre, adatta anche a chi ha scelto un tipo di alimentazione vegan.
Tempo di cottura di 3 minuti
Ingredienti
farina di lenticchie rosse bio 25%, farina di lenticchie gialle bio 25%, farina di lenticchie verdi bio 25%, farina ai lenticchie nere bio 25%.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia – 1454 kJ / 345 kcal
Grassi – 1,4 g
di cui acidi grassi saturi – 0,3 g
Carboidrati – 54 g
di cui zuccheri – 1,7 g
Fibre – 12 g
Proteine – 25 g
Sale – 0,02 g
Peso: 225 g
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